Crumbcake invisible pomme-cannelle {Sans gluten-Sans lactose}

Bonjour à tous, C’est partiiii, l’automne est VRAIMENT là, le froid aussi ! En ce dimanche cocooning, j’ai décidé de faire un gâteau automnale à déguster en pyjama, les pieds au chaud, devant la téloche avec un p’tit thé à la main. Pour celles et ceux qui n’ont pas réussi à déchiffrer le nom du… Lire la suite Crumbcake invisible pomme-cannelle {Sans gluten-Sans lactose}

Comme des Spritz à la pâte à tartiner aux amandes

  Bonjour à tous. Il y a quelques semaines , on m’a proposé un partenariat gourmand. Je ne vais pas vous faire languir 3h parce que moi même je suis tout excitée de vous présenter THE partenariat. Enfin si … C’était un beau jour de septembre, les oiseaux chantaient, le soleil était au rendez-vous, un… Lire la suite Comme des Spritz à la pâte à tartiner aux amandes

Financier à la crème de citron et à la meringue (Sans gluten-Sans lactose)

Hello! Pour ceux qui ne savent pas encore , moi et le citron ont s’aiment à la folie. Malheureusement l’un d’entre eux rendait l’âme, j’ai dû prendre une lourde décision. Les presser tous ! (c’est à dire 2). J’ai réalisé avec, une petite crème au citron. L’envie de manger une tarte au citron meringuée m’envahit… Lire la suite Financier à la crème de citron et à la meringue (Sans gluten-Sans lactose)

Tarte rustique à la poire {Sans gluten-Sans lactose}

Hello ! Le froid s’est désormais bien installé, on ressort les grosses chaussettes, les moufles,les bonnets etc … Bienvenue à l’automne. Et qui dit automne, dit pomme/poire/pomme/poire/pomme … c’est déprimant! Personnellement, je ne raffole pas de ces fruits. Mais étant donné que je n’utilise pas les fruits congelés tels que les framboises ou bien les… Lire la suite Tarte rustique à la poire {Sans gluten-Sans lactose}

Crème brûlée à la vanille {Sans gluten-Sans lactose}

Bonjour à tous, On débute le mois d’octobre avec une petite douceur. Cela fait quelques semaines que je meurs d’envie de manger une bonne crème brûlée. Mon mini moi étant au régime sans gluten/sans lactose, j’ai du faire avec.Une autre solution s’offrait à moi : me faire une bonne crème brûlée avec du LACTOSE et… Lire la suite Crème brûlée à la vanille {Sans gluten-Sans lactose}